Január 26.-án, szerdán a Balatoni Kör és a Rizling Generáció által összehívott bíráló bizottság kóstolta végig a borászok által leadott mintákat. A nap végére kiderült, melyik borok feleltek meg a BalatonBor minősítés követelményeinek. Ezek alapján az idén 13 pincészet palackozhat BalatonBort, köztük természetesen a Pócz Pincészet is.
A borászatok teljes listáját a Kóstolom weboldalán találhatjátok.
Mi az a BalatonBor?
A BalatonBor Olaszrizlingből készül, jó ivású, ugyanakkor tartalmas balatoni bor, elsősorban a gasztronómia és a régiós értékesítés számára. A BalatonBor az első termelői összefogásra épülő régiós bormárka Magyarországon, ezért joggal mondhatjuk, hogy „a Balaton Bora”. A BalatonBor a Balatoni Kör és a Rizling Generáció közös terméke, de bárki készítheti, aki megfelel a feltételeknek. Az objektív paramétereken túl a termék minőségét egy, a Balatoni Kör és a Rizling Generáció által összehívott bíráló bizottság garantálja. Kizárólag a borbírálaton megfelelt borokból készülhet BalatonBor.