English
Magyar
BORVIDÉK
A Balatonboglári borvidék / korábban Dél-Balatoni / a Balaton déli partján Balatonkiliti-től Kéthely-ig, Somogy megye északi dombos területeinek lejtőjén terül el . A szőlőhegyek déli lejtői lankásak, míg az északi oldalon meredek löszfalakat találunk. Balatonboglár, Balatonlelle, Kőröshegy, Kötcse, Szőlősgyörök és Kéthely a legjelentősebb szőlő-és bortermelői központok a borvidéken.
A borvidék területe: 3110 ha
Az átlagos birtokméret a borvidéken: 0,9522 ha
A borvidék legfontosabb fajtái:
Fehér borszőlő fajták: Irsai Olivér, Rizlingszilváni, Zenit, Ottonel Muskotály, Sárgamuskotály, Szürkebarát, Tramini, Királyleányka, Zöldveltelini, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Rajnai Rizling, Olaszrizling
Vörös borszőlő fajták: Portugieser (Oporto), Zweigelt, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Kékfrankos
A borvidék ökológiai jellemzése:
A borvidéken a Balaton vízfelülete egy- a szőlőtermesztésre nagyon kedvező egyedi mikroklímát alakított ki. Kiegyenlített éghajlatát, a nem túl forró nyár és a havas, enyhe tél jellemzi. Az éves középhőmérséklete 10,2–10,4 C fok között, a csapadék 670–700 mm között alakul, a napsütéses órák száma meghaladja a 2000 órát.
Borvidék:
A borvidék nagy kiterjedése ellenére földtani szempontból meglehetősen egyveretű. A szőlőtermő dombok fő tömegét a pannóniai-poutuszi korszakban, a Pannon-beltóban leülepedett agyagos,löszös homokos néhol enyhén köves alapkőzet adja. A kihalt Cougeria nemzetség „kecskeköröm” néven ismeret kagylóhéját a szőlőhegyek löszfalában találhatjuk meg. Az alapkőzeten rozsdabarna erdőtalajok és mély rétegű lösztalajok váltják egymást – lankás lejtők, meredek löszfalak.
A lellei Kishegy vízmosta, meredek löszfalai kedvenc fészkelőhelye a Gyurgyalag /Merops apiaster / pároknak.
A borvidék története:
Somogy megye szőlő és bortermelésének évezredes hagyományai vannak. Az egykori Pannónia urai, a rómaiak terjesztették el a szőlőművelést, erről régészeti leletek is tanúskodnak. A honfoglalás után, már a XI. századból tudunk a szőlőről (Siófok-Kiliti).
Somogy megye címerét (benne a szőlővel) 1498-ban adományozta II. Ulászló király. Az adománylevél szerint: “….ebben a vármegyében olyan bőségesen van bor, hogy az országunk leggazdagabb vármegyéihez lehet számítani.”
A XIV-XV. században fellendült a szőlőtermesztés, de ezt a 150 éves török megszállás megszakította.
1767-től a Mária Terézia féle urbáriumok meghatározták a borkimérés jogát: a jobbágy Szent Mihály napjától (szeptember 29.) Szent György napjáig (április 24.) szabadon mérhette ki saját termelésű borát.
A filoxéra a borvidék szőlőit sem kímélte, a szőlők több mint fele kipusztult. Az 1950-es évekig a szőlők nagy része a kis területtel rendelkező parasztgazdaságok tulajdonában volt. Ez idő tájt hozták létre a Balatonboglári Állami Gazdaságot, hogy szőlőtermesztő hagyományokra alapozva magas biológiai értékű szőlő-szaporító anyagot állítson elő a szőlőrekonstrukcióhoz. Első lépésként a nemzetközi gyakorlatban már bevált, úgynevezett világfajtákat hozták be Franciaországból, Németországból (Sauvignon, Semillon, Chardonnay, Muscat Lunel, Tramini, Zöldveltelini, Rajnai Rizling, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon és Franc), de helyet kaptak a perspektívikus hazai nemesítésű csemege- és borszőlő fajták is.
A 90-es évektől a tulajdonosi szerkezet átalakult a borvidéken. Sorra alakultak a családi pincészetek, melyek új szemlélettel, új művelési eljárásokkal hatalmas minőségi ugrást jelentenek a borvidék fejlődése szempontjából.
-
Merlot apartment
2-bed apartment with a wonderful panorama of Lake Balaton to our visitors. It is ideal for our guests who want to relax, unwind, taste the wines of the winery in a quiet environment, or just go hiking or cycling in the small forest park forest. Horseback riding or picnics are available near the winery. For […]
-
Rosé apartment
We offer 2-bed apartments with a wonderful panorama of Lake Balaton to our visitors. It is ideal for our guests who want to relax, unwind, taste the wines of the winery in a quiet environment, or just go hiking or cycling in the small forest park forest. Horseback riding or picnics are available near the […]
-
Rizling apartment
2+1-bed apartments with a wonderful panorama of Lake Balaton to our visitors. It is ideal for our guests who want to relax, unwind, taste the wines of the winery in a quiet environment, or just go hiking or cycling in the small forest park forest. Horseback riding or picnics are available near the winery. For […]
Reviews
Very high quality wine, both white and red, and a fantastic lunch Hungarian “kalte platte”. Beautiful place!
The wines of József Pócz, like the winemaker himself: friendly, talkative, honest, heartwarming. Talking on the terrace about wine and life… The feeling is priceless, “for others there is a mastercard” 🙂
Beautiful terrace with an amazing view. The owner was lovely and the wines were delicious and very reasonably priced!
It was a great and unforgettable evening in a fantastic environment, with panoramic views, wonderful wines, gastronomic trinkets! I recommend it to anyone who wants to relax and forget about everyday life, you will succeed here!