Unsere Geschichte

Unsere Geschichte

 

Unsere Geschichte fängt im Jahre 1991 an. Aber mit Weinbau hat unsere Familie sich durch mehrere Generationen beschäftigt. Ich erinnere mich noch immer auf die Weinlesen, die mit Pferdekutsche transportiert wurden. Diese Erlebnisse haben mein weiteres Leben beeinflusst. Die wissenschaftliche Basis habe ich im Wein- und Obstbauschule von Jászberény gelernt, nach der Fachschule ist die Universität von Gyöngyös gekommen, wo ich Wein- und Gartenbau studiert habe und davon mein Diplom im 1975 gemacht habe. Das Praktikum habe ich beim Staatlichen Weingut von Balatonboglár gemacht, da ich später als Berater gearbeitet habe. Nach der Wende habe ich unser Weingut angefangen, der sich heute nicht nur mit Weinbau, sondern auch mit Gastronomie und Unterkunft beschäftigt. In meinem Arbeit helfen meine Kinder, Szilvia und Attila, und auch meine Partnerin Katalin. Ich hoffe, dass meine Enkelkinder werden die Schönheit dieses Leben erleben.

Pócz Pincészet8

Die wichtigste Stationen beim aufbau des weinbau:

1979: Ich habe die erste Anglage ausgesetzt im Einzellage “Banyászó” 0,3 ha

1980: Neben Weinbau haben wir mit Weinrebenproduktion angefangen.

1989: Ich bin Mitglied geworden von Bonus Bonorum Weinorden.

1991: Mit Hobby-Weinbau haben wir aufgehört und Weinproduktion wurde unseer Hauptbeschäftigung.

1996: Wir haben unsere Weine in die Flaschen gefüllt und die Vermarktung unsere Weine sind in die Gastronomie von Budapest gestartet.

2003: Am Kishegyen in Balatonlelle haben wir unser neue Keller angefangen zu bauen.

2004: Ich bin als Winzer von Somogy Provinz gewählt.

Wir haben angefangen unsere Weinanlagen zu erneuern.

2005: Jährliche Flaschenwein Produktion hat 30000 Flaschen erreicht. Mein Sohn, Attila ist ins Geschäft eingetritten.

2007: Erste Weinlese beim neuen Keller.

2010: Die Erneuerung von Weinanlagen haben wir beendet mit Cabernet Franc.

2012: Unser Weinverkostungsraum ist fertig gewroden. Zum Pfingsten haben wir unsere erste Gäste gehabt.

2014: Die Gästezimmer haben wir einrichtet. Für 7 Personen können wir Unterkunft geben.